מידעהצהרת נגישות
תצוגת צבעים באתר(* פועל בדפדפנים מתקדמים מסוג Chrome ו- Firefox)תצוגה רגילהמותאם לעיוורי צבעיםמותאם לכבדי ראייה
סגירה

מלקטים ומבשלים - 29.1.24

תאריך: 29.1.24 | מדריך: אופק רון כרמל

השתלמות מס': 4824

תכנית ההשתלמות: 

בהשתלמות נלמד לזהות צמחי בר נפוצים הגדלים בארץ ולהשתמש בהם למאכל ולמרפא.

נכיר את הסיפורים מאחורי הצמחים- פולקלור, קדושה ומנהגים תרבותיים.

נכיר מתודות להדרכת טבע בדרך חוויתי ומעניינת. נבשל יחד ארוחת צהרים מהצמחים שנלקט במטבח שטח לצד המדורה.

ליקוט ובישול

נקודת מפגש: בכניסה לסינגל שמשית (יער ציפורי) בשעה 9:00   

לוח זמנים:

09:00-10:00 - מפגש, היכרות, למידת כללי הליקוט וההיסטוריה של הליקוט בארץ.

10:00-12:00- מסלול הליכה, במהלכו נלמד מתודות חוויתיות להדרכת צומח ונלקט ארוחת צהרים.

12:00-14:00- בישול שטח

14:00-15:00- בתאבון וסיכום: איך מעבירים הדרכת ליקוט לקבוצה


להרשמה ותשלום (150 ₪) - לחצו כאן


לצפייה בהשתלמויות נוספות למורי דרך - לחצו כאן
 

לבירורים:

דוא"ל: [email protected] 

טלפון: 02-6796579

ליצירת קשר ביום ההשתלמות: בתי סומך שדה - 050-7405642

 

 

הקורסים המובילים