מלקטים ומבשלים - 29.1.24
דף הבית > השתלמויות למורי דרך באישור משרד התיירות > מלקטים ומבשלים - 29.1.24
תאריך: 29.1.24 | מדריך: אופק רון כרמל
השתלמות מס': 4824
תכנית ההשתלמות:
בהשתלמות נלמד לזהות צמחי בר נפוצים הגדלים בארץ ולהשתמש בהם למאכל ולמרפא.
נכיר את הסיפורים מאחורי הצמחים- פולקלור, קדושה ומנהגים תרבותיים.
נכיר מתודות להדרכת טבע בדרך חוויתי ומעניינת. נבשל יחד ארוחת צהרים מהצמחים שנלקט במטבח שטח לצד המדורה.
נקודת מפגש: בכניסה לסינגל שמשית (יער ציפורי) בשעה 9:00
לוח זמנים:
09:00-10:00 - מפגש, היכרות, למידת כללי הליקוט וההיסטוריה של הליקוט בארץ.
10:00-12:00- מסלול הליכה, במהלכו נלמד מתודות חוויתיות להדרכת צומח ונלקט ארוחת צהרים.
12:00-14:00- בישול שטח
14:00-15:00- בתאבון וסיכום: איך מעבירים הדרכת ליקוט לקבוצה
להרשמה ותשלום (150 ₪) - לחצו כאן
לצפייה בהשתלמויות נוספות למורי דרך - לחצו כאן
לבירורים:
דוא"ל: [email protected]
טלפון: 02-6796579
ליצירת קשר ביום ההשתלמות: בתי סומך שדה - 050-7405642